電話番号0728720268電話番号072-872-0268

お食事

お食事

新病院からは厨房も充実し、今まで以上に、厨房担当者には存分に腕を振るってもらえることと思います。

医食同源

病気の治療も普段の食事も、ともに人間の生命を養い健康を維持するためのもの。
その源は同じであるとする考え方。

入院中の楽しみの1つであるお食事。
見た目も味もみなさまに喜んでいただき、心も体も元気に!

当院のお食事についての考え

  1. メニューについては季節ものや季節の行事を取り入れる
  2. 出来るだけ素材そのものを味わっていただけるように作ること
  3. 派手さは無くてもバランスのとれたもの
  4. ずっと食べていても飽(あ)きないもの
  5. 安全で新鮮な食材
  6. 野菜の量を多くすること
  7. 日々の食卓のヒントになるもの

ご家庭でも作っていただけるように今後はレシピをお渡しする予定です